pollo  al disco salsa

Uno que hice para 30 personas El pollo al disco es un clásico, generalmente soy de preparar mas carne pero bueno unos buenos trozos de pollo bien condimentados y regados con un buen vino blanco, garantiza una combinación de sabores muy buena. Ayer fue el cumple de mi papá, así que en su casa le […]

tomates preparados

Aprovechando que los tomates están muy económicos, compré 1 kilo y un poco más y tenía que hacer algo diferente a lo común, léase tuco, tomates rellenos, en ensaladas, y se me ocurrió esta idea que ya paso a escribir para ustedes. Ingredientes 1 Kilo de tomates sal azúcar plantas aromaticas a gusto aceite Preparación […]

limones confitados 001 (Medium)

Aprovechando que los limones están en un buen precio, preparé éstos que espero que salgan ricos porque es la primera vez que los hago o sea, es una prueba, aunque me juego que van a terminar ricos. Ingredientes 4 limones (depende el frasco que usted vaya a usar, yo usé 4) sal cantidad necesaria agua […]

matambre relleno listo

Las recetas mas ricas generalmente se dejan para las ocasiones mas especiales, usualmente porque requieren un poco mas de preparación y también porque se aprecian mas a la hora de invitar gente a comer a casa. El pollo es un plato clásico en las comidas, pero el pollo relleno o matambre es otra cosa ya […]