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Receta sencilla: Tomates con arroz, diferentes.

Esta receta es también muy sencilla, pasa que no son tomates con arroz como para salir del paso rellenádolos y listo, tienen algo que los hace mucho más ricos, con toda seguridad van a repetir la receta porque amerita a ello. Creo que la panceta utilizada en proporciones adecuadas, deja un sabor increíble en cualquier tipo de preparación que uno haga en su cocina, aunque puede ser un arma de doble filo si se te va un poco la mano ya que puede salir demasiado fuerte su sabor. Read More

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Receta sencilla – Bruschettas de cebollas y aceitunas

Hoy sí que la receta viene fácil, se las paso, ya que no viene mal tener en cuenta que cuando tenemos invitados a comer, ellos tienen que esperar cierto tiempo para sentarse a la mesa.
Mientras tanto, usted habrá preparado para que mientras conversan piquen algo,con éstas riquísimas bruschettas quedará muy bien con ellos.
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Receta sencilla: Wok de Atún

Estás apurado/a, tenés que salir corriendo a algún lugar, cita, etc, y sentís un apetito terrible? Acá te doy la solución para que en un abrir y cerrar de ojos, cumplas con tu estómago, con tus ansias y con la cita. Los ingredientes son fáciles de conseguir, la preparación es rápida y sencilla, y el plato final es muy rico.
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Receta sencilla: Gazpacho

He tenido la gran suerte, de poder probar ésta riquisima sopa española, en la preciosa Barcelona, es fresca, sustanciosa e ideal para días calurosos. Contiene una mezcla de verduras que la hacen exquisita, como así también su sabor se ve realzado al servirlo de una manera muy especial, siempre y cuando el clima acompañe al momento como seguramente también la companía. Read More

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Receta sencilla: pollo al horno con acompañamiento de morrones rellenos

El pollo es uno de los platos mas rápidos, sencillos, saludables y ricos para cocinar. Lo que hice fué comprar un pollo pequeño y hacerlo al horno, con una salsa de limón para darle un rico gusto y acompañarlo con un morrón relleno de queso y jamón crudo que quedó buenísimo. Como utilicé el horno de la cocina y no la parrilla, opté por cubrir bien todo con aluminio para preservar el sabor, que salga tierno y que no se haga humo. Empezás con los siguientes Read More

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