Con solo CUATRO ingredientes este delicioso budín se hace muy rápido y es muy húmedo y esponjoso. ideal para postres, desayunos y meriendas.

Ingredientes:

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250 gr. harina leudante.
  • 150 gr. de azúcar morena.
  • Una cdita. vainillín.
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•Una banana a punto caramelo.?
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•200gr agua (se puede usar jugo de limón diluido).?

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Mezclar las bananas (PISADAS, PELADAS, SIN HILITOS NI IMPERFECCIONES) con el agua y el azúcar.
  3. Añadir la esencia de vainilla.
  4. Incorporar el harina.
  5. Verter la preparación en un molde enharinado y enmantecado.
  6. Cocinar por 30 min. a fuego bajo en el horno.
  7. Retirar del horno, dejar enfriar y..¡listo!

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