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Sirve para múltiples recetas y se hace muy fácil.
Ingredientes y procedimiento:
- Cebolla (cantidad necesaria).
- Azúcar (cantidad necesaria)
- Agua
- Pelar la cebolla.
- Cortar en julianas
- Saltear la cebolla en el agua mezclada con azúcar. Añadir una cucharada grande de azúcar y una de agua por cebolla.
- Cocinar revolviendo en hornalla a fuego mínimo hasta que adquiera un tono marrón claro.