Les paso una receta muy sencilla y muy rápida de hacer para un fin de semana o tarde de aburrimiento que no tengan nada para cocinar.
Solo le llevará unos 20/30
minutos entre preparación y horneada.
Ingredientes
– 2 tazas de harina leudante
– 4 cucharadas de aceite
– 1 cucharadita de vainillín
– 1 huevo
– 1 taza de azucar
Preparación
Encender el horno a 180 grados
Unir todos los ingredientes mezclando muy bien hasta obtener una masa bien homogénea, en una fuente enmantecada y enharinada colocar la mezcla e introducirla en el horno, en el mío fueron entre 10 y 12 minutos que estaba hecha, del horno de uds. depende cuanto demore.
Como tenia dulce de leche en la heladera abri la torta al medio la unté, coloque la tapa de arriba, volví a untar con dulce y encima puse coco rallado. Es muy sencilla, parece muy sencilla pero es exquisita, espero les sea útil para algún dia que estén en apuros. Salute!
de lujo