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Receta sencilla: Pisto


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Leyendo y releyendo libros de recetas, me encontré con ésta de lo mejor de la cocina Española y Mediterránea que me pareció muy sencilla, debido a que tiene poca cantidad de ingredientes. La idea es hacerla como para 4 personas ya que para menos por ahí no lo justifica, pero si querés darte el gusto Read More

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Morrones ( pimientos ) rellenos con arroz, carne, jamón crudo y queso.


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Acá les va otra receta sencilla, tiene mucha variedad de ingredientes pero de cada uno de ellos se necesita poca cantidad. La idea es hacer morrones o pimientos rellenos con carne, arroz, jamón crudo y queso, todo con un acompañamiento de un simple puré de papas con queso gratinado.

Primero los ingredientes (calculo para dos personas): Read More

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