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Receta sencilla: Panqueques de manzana


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Ayer, mientras esperaba que me atiendan en un café, tomé una revista y me encuentro con ésta receta, que me pareció fácil de preparar, por lo tanto tomé lápiz y papel para poder pasárselas a ustedes y que prueben hacerla.
Los panqueques sirven como para hacer un excelente desayuno o merienda, como así también para un rico postre acompañados de una bocha de helado (generalmente de vainilla). Otra opción es ponerles algún licor como puede ser marsala o oporto para darles un gusto muy particular. Read More

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Receta sencilla: Pollo a la Fontana


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La verdad que no tengo ni idea de porqué éste pollo se llama así, pero bueno, no me queda otra que llamarlo como corresponde. Mi marido que con su santa paciencia un día aprendió solito a deshuesar aves, un día se le ocurrió hacer ésta receta y le salió de maravillas, tengo foto y todo de cuando lo hizo, así que paso a detallarles todo para que un día de festejos o no, lo preparen. El pollo a la Fontana es exquisito, tiene una combinación de sabores única como así también una variedad de ingredientes que lo hacen un plato único. Read More

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