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Receta sencilla: Spaguetis / Spaghettis a la aceituna

Hoy les voy a transcribir una receta muy sencilla pero tan exquisita, que van a hacerla más de una vez, seguramente.
Ésta comida lleva una salsa que contiene los mejores sabores del Mediterráneo, mezclando la suavidad de las pastas con el original toque de sabor que le ponen las aceitunas. Read More

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Receta sencilla: Omelette de hierbas y queso

Esta preparación, es una combinación fuera de lo común, para un omelette delicioso. El omelette es un clásico plato para poder salir del paso, pero también si lo hacemos con ingredientes originales y ricos, se suma a su facilidad de hacerlo un excelente acompañamiento o porque no, un plato principal.
Lo bueno es que se prepara minutos antes de servirlo, por lo tanto es más que sencillo. Read More

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Receta sencilla: Fideuá

Cuando tuve la suerte de ir a España, al primer lugar que me llevaron mi querido hermano y mi cuñada fué al puerto a almorzar.
Nos aconsejaron un plato del cual no tenía ni idea que era, pero como la verdad que no soy de comer mucho marisco y confío en el tino de mis familiares, me dejé llevar y la verdad que nos llevamos con mi esposa una grata sorpresa, ya que el Fideuá resultó un plato vistoso, nutritivo y sabroso. Luego lo volvimos a pedir en otro lugar, llamado Can Carles, un restaurant montado en una masía del año 1563 si mal no recuerdo y resultó igual o mas sabroso. Ese lugar queda en una ciudad llamada Báscara Read More

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