Bueno, algo muy importante a la hora de cocinar es cerrar con un buen postre. La verdad que mi idea no es hacer cosas sofisticadas ni que demoran 5 horas en hacerse, por lo que empezamos con una receta muy sencilla, rápida y efectiva.
El postre es uno de los favoritos de mi cuñado, y tiene nada mas que 3 ingredientes, Helado de frambuesas, champagne rosado y frambuesas. Esos nada mas !
Calcular como para 2 personas, un champagne chico, un cuarto de helado de frambuesa y frutas de frambuesa a gusto, no muchas.
Tomar una copa y poner cantidades iguales de helado y champagne, batir bien hasta que la consistencia no sea ni helado ni champagne, un híbrido. Por último agregar las frambuesas (en la foto yo puse mermelada porque no tenía).
Nada mas, mucho tiempo no lleva y es fácil. Les dejo unas fotos y espero les guste, saludos !
