bifes a la criolla plato listo

Hace bastante que no preparo este plato y se me ocurrió comprar todos los ingredientes para hacerlo, ya que es muy sencillo de preparar, económico y muy nutritivo para estos frios que azotan en estos dias de invierno. Es un plato clásico Argentino, criollo. Ingredientes – bola de lomo o cuadril cortado como para milanesas, […]

mondongo plato listo

Ya que los días están cada vez más frios, se me ocurrió comprar mondongo para hacer un rico guiso y como ya lo tengo preparado para la cena, paso a escribirles los ingredientes y la preparación para que se animen a hacerlo Ingredientes (para 4 personas) – 3/4 de mondongo – 1/4 de garbanzos – […]

budin de mandarinas 003

El domingo a la tarde a mi hija se le ocurrió hacer un budín de mandarinas (estamos en plena época y son baratas) por lo que les paso los ingredientes para que lo hagan. Ingredientes: – 1 mandarina sin cáscara y sin semillas – 1 mandarina con cáscara y sin semillas – 3 cucharadas de […]

olympus has fallen

Siempre salen películas que tienen una tónica muy “Pro USA” en lo que se refieren al orgullo que tienen o que quieren demostrar por su país, como puede ser “Día de la Independencia” (que hace eso en mi memoria todavía…), “Avión presidencial”, “Duro de matar”y la película con la cual voy a comparar ésta que […]

budin

Ésta tarde vienen unas amigas a tomar el té y voy a hacerles budin de chocolate en pequeñas porciones individuales que se les gusta mucho a ellas, por lo tanto ya mismo les paso la receta para que los hagan ya que es muy sencillo y por supuesto más que rico. Ingredientes – 240 grs. […]