Esta mañana me levanté con ganas de desayunar con medialunas, pero con el frío que hace preferí ponerme a hacerlas en casa antes que salir, además era muy temprano y no creo que las panaderías y confiterías estuvieran abiertas. Como no tenía levadura tuve que recurrir al Royal, no es lo mismo, pero cuando se […]

Hace bastante que no preparo este plato y se me ocurrió comprar todos los ingredientes para hacerlo, ya que es muy sencillo de preparar, económico y muy nutritivo para estos frios que azotan en estos dias de invierno. Es un plato clásico Argentino, criollo. Ingredientes – bola de lomo o cuadril cortado como para milanesas, […]

Ya que los días están cada vez más frios, se me ocurrió comprar mondongo para hacer un rico guiso y como ya lo tengo preparado para la cena, paso a escribirles los ingredientes y la preparación para que se animen a hacerlo Ingredientes (para 4 personas) – 3/4 de mondongo – 1/4 de garbanzos – […]

El domingo a la tarde a mi hija se le ocurrió hacer un budín de mandarinas (estamos en plena época y son baratas) por lo que les paso los ingredientes para que lo hagan. Ingredientes: – 1 mandarina sin cáscara y sin semillas – 1 mandarina con cáscara y sin semillas – 3 cucharadas de […]

Siempre salen películas que tienen una tónica muy “Pro USA” en lo que se refieren al orgullo que tienen o que quieren demostrar por su país, como puede ser “Día de la Independencia” (que hace eso en mi memoria todavía…), “Avión presidencial”, “Duro de matar”y la película con la cual voy a comparar ésta que […]

Ésta tarde vienen unas amigas a tomar el té y voy a hacerles budin de chocolate en pequeñas porciones individuales que se les gusta mucho a ellas, por lo tanto ya mismo les paso la receta para que los hagan ya que es muy sencillo y por supuesto más que rico. Ingredientes – 240 grs. […]