Plato final

Bueno, el otro día tuve la suerte de ir a cocinar para mas de 30 comensales en el club y nos reunimos entre 3 para realizar de entrada unas bruschettas, luego pata/muslo rellenas acompañadas de una salsa de crema con champignones y una tortilla y finalmente unas peras al borgoña con helado. Como todas las […]

Receta Pate de berenjenas y cebolla 001

Anoche en la tele mirando un programa pasaron esta receta y ya a la mañana me dispuse a prepararla porque además de que me encantan las berenjenas me pareció una buena combinación con la cebolla. INGREDIENTES 2 berenjenas 1 cebolla sal aceite /de oliva mejor una bolsa Lavar bien todas las verduras y cortar las […]

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Bueno, afronté esta película (otro título, el lado luminoso de la vida….sin mucha idea de lo que me iba a esperar, solo con un pequeño indicio sobre sus protagonistas que son de mis favoritos: Bradley Cooper, Jennifer Lawrence, Robert De Niro y mi querido Chris Tucker que me trajo los mejores recuerdos de una de mis películas de cabecera (el Quinto […]

christoph-waltz-django-unchained

Quentin Tarantino Quentin Tarantino Quentin Tarantino, que mas se puede decir de este Escritor, Director y Actor que nos sabe deleitar periódicamente con películas completamente originales y de muy buena categoría… puedo decir que no falla en lo mas mínimo, sabe con qué actores trabajar, sabe como interiorizarte con los personajes, sabe entretener y poner pizcas de […]