Category Archives: Tortas
Sí, quizás ya se dieron cuenta que la he escrito anteriormente, pero pasa que hay gente que no entiende los pasos, y entonces hice una y logré mediante fotos, hacer paso por paso para que vean como se hace realmente ésta tarta que irá a pasar a manos de Rodrigo (fue un pedido y no me niego nunca), mas que a sus manos a su estómago. Les recuerdo los ingredientes: 1 taza de harina leudante Azúcar 2 tazas 2 huevos … Continue reading
Esta si que es una receta sencilla, no le llevará mas de 15′ prepararla y lleva el inconfundible gusto de lo casero. Es una receta tan vieja como la cocina misma, antes cuando sobraba pan, para no tirarlo, se preparaba el budín. Ahora pasa lo mismo, o sino usted puede comprar el pan y hacerlo igual. Manos a la Obra. Ingredientes: 1/2 k de pan. 1 taza de azúcar. 5 huevos. 100 grs. de nueces. 30 grs. de manteca. 150 … Continue reading
Ayer, mientras esperaba que me atiendan en un café, tomé una revista y me encuentro con ésta receta, que me pareció fácil de preparar, por lo tanto tomé lápiz y papel para poder pasárselas a ustedes y que prueben hacerla. Los panqueques sirven como para hacer un excelente desayuno o merienda, como así también para un rico postre acompañados de una bocha de helado (generalmente de vainilla). Otra opción es ponerles algún licor como puede ser marsala o oporto para … Continue reading
Ya se está acercando el dia de Reyes, y no puede faltar en nuestra mesa la exquisita Rosca, por lo tanto acá les dejo la receta para que se vayan preparando para hacerla, lleva bastantes ingredientes, por lo que si tiene unos cuantos pasos para realizarla, pero con paciencia te será fácil y luego deleitaras a quien la pruebe. Para este típico festejo no podés dejar de tenerla, ya que acompañada de un buen café o una chocolatada es casi imposible … Continue reading
Hoy debido a la lluvia en Mar del Plata, está ideal para terminar de almorzar y ponerse a preparar algo rico y calentito para la merienda. Igual, aunque usted no esté por estos lares, podrá prepararla ya que es una delicia sencilla y rápida de hacer. El strudel o en Alemán “remolino” es una recetá milentaria, preparada desde hace tiempo por los austríacos y alemanes, ya que los moros hechados de la zona, dejaron la receta realizada con masa filo en … Continue reading
Bueno, ésta receta se la dedico a mi hijo menor, que siempre me halaga cuando se la llevo calentita a la casa y se le hace agua la boca cuando comienza a cortarla para probar como está. Siempre me dijo 10 puntos, ahora veremos cuantos puntos me ponen ustedes.La tarta 80 golpes es un clásico de la cocina, combina perfectamente el sabor de la levadura con la manteca y el harina, resultando exquisita al paladar cuando el azúcar se derrite … Continue reading
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