Como hacer tortillas paso a paso. Las tortillas es la base de la dieta de todo México, y cada platillo de comida mexicana tiene que venir acompañado de al menos varias tortillas. Aquí les presento una sencilla versión de las tortillas fácil de hacer que rinde para nueve. Estas a diferencia de las originales no […]

Como hacer sándwiches de solomillo o bondiola, ricos y fáciles. Esta receta lleva bastantes ingredientes, pero queda deliciosa. Decorados por un corazón estos sánguches son un poco picantes y riquísimos. La preparación rinde rinde para 4 sánguches y llena bastante. Se puede servir el relleno en pan o al plato (a mi me gusta más […]

Quiché lorraine lista.

La quiché lorraine es una tarta muy fácil de preparar. Esta tarta de cebolla, crema y jamón es simple, sana y… ¡para chuparse los dedos! Receta de mi tía abuela Antonia esta versión de la antigua tarta francesa esta presente en todas las reuniones familiares y comidas. Se puede comer como entrada, acompañamiento, o plato […]

Picada

Como hacer una picada fácil, fresca y deliciosa. Una picada es una genial alternativa, clásica para el verano y los días de calor. Fresca, saludable y rica, se puede preparar de entrada, como acompañamiento o como plato principal. Sus ingredientes pueden variar según tus gustos, al igual que su presentación. Esta sencilla receta es solo […]

Galletitas antes de ir al horno

Estas cookies o galletitas son muy fáciles de preparar, rápidas y riquísimas. Además llevan solo 20 minutos de cocción. Hoy decidí hacerlas de vainilla y chocolate pero podemos utilizar otros ingredientes (como ralladura y jugo de naranja o limón) en vez de la esencia de vainilla y el chocolate para darles un diferente sabor. MASA […]